夏目浩次が率いる「久遠チョコレート」は、「アムール・デュ・ショコラ」でも選ばれるほど、人気のチョコレートだ。従業員のうち、6割が障害者。チョコレートは失敗しても温めたら作り直せる…

全国60拠点、年商18億円の久遠チョコレート　代表・夏目浩次の従業員の6割が障害者の職場の作り方の続きを読む