冬キャンプは合理化するが吉　毎回違う「一期一会のジャムセッション」

　雑誌「GO OUT」で連載中のスタイリスト岡部文彦さんと、アウトドア家具メーカーのペレグリン・ファニチャーを運営するカメラマンの見城了さん、そしてキャンプ初心者の筆者による「冬キャンプ」体験。寒さ対策に必要な道具や知識を学ぶ。

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　バランゲルドームはドーム形で広々しているが、うっかり煙突に触って火傷しないよう気をつけないといけない。

「化繊は一瞬で溶けるので、服装は綿やウール、革などの自然素材がいい。僕はフリースよりセーター派です」（岡部さん）

　17時。ストーブに火をつけて、夕ごはんの準備開始。テント内の温度は17度。ダウンジャケットを着ていると暑いぐらいだ。

　岡部流は、プラスチックやビニールもなるべく避ける。食器もホーロー製や木の器だ。

「プラスチックは味気ないですよね。木はぬくもりがあるから好き。でもなにも原理主義みたいにする必要はなくて、合理化できるところは合理化しちゃう。変にこだわりすぎるのはナンセンスだし、ハイテクものの便利さも認めながら、うまくミックスして取り入れて楽しんだらいいと思います。この鍋も、出汁から取るわけじゃなく、鍋の素を使います（笑）」

　完成した鍋を食べながら、スマホで音楽をかける。夏の混み合ったキャンプ場では、隣の会話がまる聞こえということもあるが、この日、視界にキャンパーはゼロ。多少大きい音でも周りを気にする必要がないのも、この季節のキャンプの醍醐味だ。

　鍋を食べ終えてからも、ストーブに薪をくべながら、あまった豆腐を焼いてネギをのせたり、焼きリンゴを作ったりと即興の料理が次々と繰り出される。「うわ、これめちゃくちゃうまい！食べて食べて！」とワイワイしているうち、ほぼ初対面だった二人とも、一気に距離が近くなる。人と人とを近づける、これもキャンプの魔力だ。

　ぬくぬくの薪ストーブのおかげでビールも進み、すっかりできあがってきたが、忘れてはいけないのが冬キャンプのもう一つのお楽しみ。

　テントから出てみれば、そこには満天の星。ブランケットにくるまって、しばし眺める。