こびとの森 京王プラザホテル 4500円/白雪姫がテーマのケーキは、こびとが今にも動き出しそう。抹茶パウダーがかかっている土台は、さくらんぼのブランデーがほんのり利いたフォレノワール(チョコレートケーキ)/東京都新宿区西新宿2−2−1(受付「フードブティック ポピンズ」10:00~20:00) *予約は12/22まで(撮影/写真部・岸本絢)
こびとの森 京王プラザホテル 4500円/白雪姫がテーマのケーキは、こびとが今にも動き出しそう。抹茶パウダーがかかっている土台は、さくらんぼのブランデーがほんのり利いたフォレノワール(チョコレートケーキ)/東京都新宿区西新宿2−2−1(受付「フードブティック ポピンズ」10:00~20:00) *予約は12/22まで(撮影/写真部・岸本絢)
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トナカイたちのエール リーガロイヤルホテル東京 5000円/上質なバタークリームのケーキを、チョコレート細工でできた、やわらかい食感のトナカイが囲む、楽しいケーキ。トナカイはどれもすべて手作りで、それぞれ表情が違うのがキュートだ/東京都新宿区戸塚町1−104−19(受付「メリッサ」10:00~20:30) *予約は12/19まで(撮影/写真部・岸本絢)
トナカイたちのエール リーガロイヤルホテル東京 5000円/上質なバタークリームのケーキを、チョコレート細工でできた、やわらかい食感のトナカイが囲む、楽しいケーキ。トナカイはどれもすべて手作りで、それぞれ表情が違うのがキュートだ/東京都新宿区戸塚町1−104−19(受付「メリッサ」10:00~20:30) *予約は12/19まで(撮影/写真部・岸本絢)
ミニョン ノエル(9個セット) グランドプリンスホテル新高輪 3800円/サンタに天使、雪だるまにジンジャーブレッドボーイ。クリスマスならではの絵柄で飾られたカップケーキは、どれを選ぶかも楽しめる。女性同士や家族の集まりにピッタリ/東京都港区高輪3−13−1(受付「レストラン予約係」9:30~20:00、土日祝は~19:30) *予約は12/23まで(撮影/写真部・岸本絢)
ミニョン ノエル(9個セット) グランドプリンスホテル新高輪 3800円/サンタに天使、雪だるまにジンジャーブレッドボーイ。クリスマスならではの絵柄で飾られたカップケーキは、どれを選ぶかも楽しめる。女性同士や家族の集まりにピッタリ/東京都港区高輪3−13−1(受付「レストラン予約係」9:30~20:00、土日祝は~19:30) *予約は12/23まで(撮影/写真部・岸本絢)

 一流パティシエが総力を挙げて作りあげるクリスマスケーキ。今年も、見て楽しい、味わって嬉しい逸品が勢ぞろいした。あなたはどのケーキを予約する?

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■京王プラザホテル こびとの森(4500円)
白雪姫がテーマのケーキは、こびとが今にも動き出しそう。抹茶パウダーがかかっている土台は、さくらんぼのブランデーがほんのり利いたフォレノワール(チョコレートケーキ)
東京都新宿区西新宿2-2-1 *予約は12/22まで

■高島屋 プリンセス ドゥ ノエル(6480円)
ドレスのドレープやレース模様を、生クリームで丁寧に描いたケーキ。しっとりしたスポンジの中には、苺クリームがサンドされている。頂の人形は砂糖菓子なので、食べられる
注文:高島屋オンラインストア *予約は12/15まで。配送のみ(引き渡し不可)。別途送料(クール便)648円が必要

■リーガロイヤルホテル東京 トナカイたちのエール(5000円)
上質なバタークリームのケーキを、チョコレート細工でできた、やわらかい食感のトナカイが囲む、楽しいケーキ。トナカイはどれもすべて手作りで、それぞれ表情が違うのがキュートだ
東京都新宿区戸塚町1-104-19 *予約は12/19まで

■ザ・ペニンシュラ東京 クリスマス ソーニャ(6000円)
ピンクの愛らしいケーキ。ホワイトチョコレートムース、オレンジ風味のカスタードクリーム、ビターチョコのムース、ピスタチオのビスキュイなど、一口で様々な味が楽しめる
東京都千代田区有楽町1-8-1 *予約は12/21まで

■セルリアンタワー東急ホテル デリス・ド・ノエル2016(6000円)
パリの一流パティシエ、ローラン・ジャナン氏が手掛けたケーキ。アーモンドミルクのムースの中にアプリコットのジュレなどが入っている。優美な姿と、はっとする味にため息
東京都渋谷区桜丘町26-1 *予約は12/15まで

■ロイヤルパークホテル ヘキセンハウス(お菓子の家)(7560円)
元はドイツのお菓子。よりおいしく味わってもらいたいと、毎年改良を重ねて作られている。ほろっと噛み砕けるヌガーの屋根、上質なバターでできたサクッとしたクッキーの壁。どこから食べても大満足
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 *予約は12/20まで

■グランドプリンスホテル新高輪 ミニョン ノエル(9個セット)(3800円)
サンタに天使、雪だるまにジンジャーブレッドボーイ。クリスマスならではの絵柄で飾られたカップケーキは、どれを選ぶかも楽しめる。女性同士や家族の集まりにピッタリ
東京都港区高輪3-13-1 *予約は12/23まで

*価格はすべて税込み。ケーキはすべて予約制で、販売予定数に達し次第、受け付け終了。高島屋プリンセスケーキ以外は、予約当日にホテルでの引き渡し(配送不可)

週刊朝日 2016年12月9日号