ヨーロッパ風のカフェ文化や、素朴で日常的なフランス料理を日本に紹介してきたパトリス・ジュリアンさん。人気の煮込み鍋「ル・クルーゼ」を日本に知らしめたのも彼の功績だ。世界を渡り歩い…
南フランスのおしゃれな食卓にアレが? 国際結婚カップルの承服しかねる習慣とはの続きを読む
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