意外においしい？　沖縄の「寿司天ぷら」の正体　＜下川裕治の旅をせんとや生まれけむ＞

下川裕治（しもかわ・ゆうじ）／1954年生まれ。アジアや沖縄を中心に著書多数。ネット配信の連載は「クリックディープ旅」（毎週）、「たそがれ色のオデッセイ」（週）、「東南アジア全鉄道走破の旅」（毎月）、「タビノート」（毎月） 寿司というより……。醤油はつけずに食べる。当たり前か 「おや？」と思って立ち止まる。そしてはじまる旅の迷路――。バックパッカーの神様とも呼ばれる、旅行作家・下川裕治氏が…