鮫の産卵、子育てについては、この他にもいろいろと面白いことがあるのですが、また別の機会に書きたいと思います。

　ここで、「ちょっと待って、チョウザメは鮫なのに、卵をいっぱい持ってるのはどういうこと？」と思われる方もいると思います。

　実はチョウザメは、正式には鮫の仲間ではありません。姿が鮫に似ているので、サメの名前が付いているだけです。その卵は粘着性が強く、産み落とされると水底の石などにくっつくので、鮭やシシャモと同じタイプになります。

　くら寿司では、残念ながらキャビアのお寿司は販売していませんが、通常の3倍以上の大きさの大粒いくらや、味付きいくらをはじめ、いくらととびこが入った人気のランチ「旬の海鮮丼」など、さまざまないくらを使ったメニューがあります。

　また今週金曜日から、「仮面ライダーゼロワン」とのコラボの一環で発売する、コラボ創作寿司にも、いくらを使用しています。魚卵独特のプチプチとした触感を楽しみにご来店ください。

○岡本浩之（おかもと・ひろゆき）
1962年岡山県倉敷市生まれ。大阪大学文学部卒業後、電機メーカー、食品メーカーの広報部長などを経て、2018年12月から「くら寿司株式会社」広報担当、2019年11月から、執行役員　広報宣伝IR本部　本部長

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岡本浩之

岡本浩之

おかもと・ひろゆき／1962年岡山県倉敷市生まれ。大阪大学文学部卒業後、電機メーカー、食品メーカーの広報部長などを経て、2018年12月から「くら寿司株式会社」広報担当、2021年1月から取締役　広報宣伝IR本部　本部長。

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