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お雑煮の謎　「東の角餅、西の丸餅」　その境界線はどこ？

年末年始 2016/01/01/ 07:30

BOOKSTAND

新年に欠かせない、お節料理と雑煮。伝承料理研究家・奥村彪生さんの著書『わくわくお正月とおもち (おくむらあやおふるさとの伝承料理)によれば、元旦に雑煮を食べる習慣が定着したのは…

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