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価格高騰、販売休止の卵　“エッグショック”1年は続く見込み

2023/04/14 07:30

鈴木裕也

筆者：鈴木裕也

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　鳥インフルエンザの流行が生活を直撃している。これまでに1500万羽を超す採卵鶏が殺処分された。鶏卵価格は高騰し、卵が確保できず商品の販売休止が相次ぐ。“エッグショック”の行方は？

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