「トランス」より怖いあのアブラ パン、カップ麺、お菓子の中に

健康

2016/12/20 07:00

 アブラの摂りすぎはエネルギー過多につながり、肥満など健康を損ねる原因になる。これは周知の事実だが、アブラそのものの害が多くの人に知られることになったのは、「トランス脂肪酸」がきっかけではないだろうか。

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