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秋限定の“生ポルチーニ”！ イタリアン名店の季節限定“裏メニュー”

グルメ

2016/10/20 16:00

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　著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回、作家の井上荒野さんが選んだのは、7月から11月中旬に、上質なポルチーニが入荷した時のみ提供される裏メニュー「トラットリア　ケ　パッキアのポルチーニのカツレツ」だ。

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