福山雅治がジャッジ！　華丸・大吉の元マネジャーが作る“局弁”の物語

山田美保子（やまだ・みほこ）／1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る！さんま御殿！！」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。人気番組「情報ライブミヤネ屋」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める

元現場マネジャーの曽志崎さんは、毎日お弁当を四つほど食べていた経験を生かし、そし弁を立ち上げた。東京・代々木八幡のビストロ「aux（オグジュアリー）」と手を組み、食べても疲れない味の濃すぎないお弁当をすべて手作り。注文はウェブサイトhttp：//soshiben.tokyo/から。完全予約注文制で、３０個以上、５日前まで

常に8種類用意されている