ブランド米よりコスパ良し! 安くてうまい「多収米」とは?

  • (写真右から)「高坂米店」代表で、五ツ星お米マイスターの高坂和延さんと、店内で販売する「つきあかり」/令和元年産の「つきあかり」の米粒/炊きたての「つきあかり」 (撮影/大崎百紀)

    (写真右から)「高坂米店」代表で、五ツ星お米マイスターの高坂和延さんと、店内で販売する「つきあかり」/令和元年産の「つきあかり」の米粒/炊きたての「つきあかり」 (撮影/大崎百紀)

  • (写真左から)「コシヒカリつくばSD1号」(右)は通常のコシヒカリ(左)と比べて稲の背丈が低いため、倒れにくい=提供・住友化学/出穂後20日の「コシヒカリつくばSD1号」(左)と通常のコシヒカリ(右)=提供・住友化学

    (写真左から)「コシヒカリつくばSD1号」(右)は通常のコシヒカリ(左)と比べて稲の背丈が低いため、倒れにくい=提供・住友化学/出穂後20日の「コシヒカリつくばSD1号」(左)と通常のコシヒカリ(右)=提供・住友化学

  • 多収米一覧リスト1/2 (週刊朝日2019年11月8日号より)

    多収米一覧リスト1/2 (週刊朝日2019年11月8日号より)

  • 多収米一覧リスト2/2 (週刊朝日2019年11月8日号より)

    多収米一覧リスト2/2 (週刊朝日2019年11月8日号より)

(写真右から)「高坂米店」代表で、五ツ星お米マイスターの高坂和延さんと、店内で販売する「つきあかり」/令和元年産の「つきあかり」の米粒/炊きたての「つきあかり」 (撮影/大崎百紀)
(写真左から)「コシヒカリつくばSD1号」(右)は通常のコシヒカリ(左)と比べて稲の背丈が低いため、倒れにくい=提供・住友化学/出穂後20日の「コシヒカリつくばSD1号」(左)と通常のコシヒカリ(右)=提供・住友化学
多収米一覧リスト1/2 (週刊朝日2019年11月8日号より)
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