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【ニッポンの課長】下鴨茶寮「京野菜の味を生かす」 

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下鴨茶寮「京野菜の味を生かす」本店料亭部調理課課長・料理長 明石尚宏(30)撮影/伊ケ崎忍

下鴨茶寮
「京野菜の味を生かす」

本店料亭部
調理課課長・料理長 明石尚宏(30)
撮影/伊ケ崎忍

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