【写真特集】ダイナマイトボティに包丁がぐさり! 一番マグロ迫力の解体ショー

  • 開いたマグロの口の中は…

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  • 荷台から大きな木の箱が

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  • 報道陣も殺到

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  • 木の箱の中はマグロ。胴体に「おのでら」と書かれた紙が貼ってある

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  • まな板の上のマグロ

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  • いよいよ解体ショー

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  • マグロ解体ショー

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  • 解体されたマグロを持つスタッフら

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  • 解体されても迫力のあるマグロ

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  • 開店前の店の様子

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  • マグロの目利きとして知られる仲卸のやま幸・山口幸隆社長(59歳)

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  • つやつやしたマグロの赤身と中トロ

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