マグロ初競り落札のやま幸社長が語るすしざんまいに勝った理由　一皿1040円の中トロ食べてみた！

 新春の風物詩となったマグロの初競りは、豊洲仲卸のやま幸と「鮨 銀座おのでら」などを運営するオノデラグループが共同で、1688万円で落札。すしざんまいは一番マグロを逃した。一番マ…