【写真特集】「陸上寿司」はもはや大人の味
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【ほり川】みょうが／独特の香りが広がり、さっぱりとした味わい。うずらの卵も一緒に（撮影／編集部・福井しほ）
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【ほり川】マンゴー軍艦／最初は甘さがふわっと広がり、後からワサビがツンとくる（撮影／編集部・福井しほ）
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【ほり川】キウイ／キウイの甘さと酢飯が不思議と合う。ワサビもアクセント（撮影／編集部・福井しほ）
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【ほり川】はぐらうり／ふだんは前菜として出している。ポリポリとした食感（撮影／編集部・福井しほ）
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【ほり川】なす／水分がたっぷりと含まれていて、酢飯とよく合う（撮影／編集部・福井しほ）
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【はま寿司】洋食屋の豚生姜焼き握り／高知県産の生姜を使った老舗洋食屋の味（写真：はま寿司提供）
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【はま寿司】旨だしたまご握り／ほんのり甘めの味付け。しゃりを覆うような玉子は満足度抜群（写真：はま寿司提供）
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【はま寿司】直火焼き牛カルビ／厚みのある肉と直火の香りが食欲をそそる。酢飯のさっぱり感が◎（写真：はま寿司提供）
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【はま寿司】合鴨の握り／しっとりと柔らかい。ローストした旨味がぎゅっとつまっている（写真：はま寿司提供）
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【くら寿司】味玉／濃い味付け卵とマヨネーズの相性が抜群。つやつやの見た目もかわいい（写真：くら寿司提供）
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【くら寿司】イベリコ豚の大トロ／甘じょっぱく、たれ感もたっぷり。「まさにお肉の大トロ」との評価も（写真：くら寿司提供）
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【くら寿司】あぶりチーズ豚カルビ／人気のあぶりシリーズ。チーズの香ばしさとマイルドな味わいが◎（写真：くら寿司提供）
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【くら寿司】濃厚チェダーチーズ天／和洋折衷メニューのひとつ。衣がサクサク。子どもに人気（写真：くら寿司提供）
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