とんこつラーメンで世界を席巻する「一風堂」 即戦力に求められるTOEICの点数は… (2/2) 〈dot.〉|AERA dot. (アエラドット)

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とんこつラーメンで世界を席巻する「一風堂」 即戦力に求められるTOEICの点数は…

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「ラーメンを通じて、日本という国のワクワク感や楽しさを伝えたい」(※写真はイメージです)

「ラーメンを通じて、日本という国のワクワク感や楽しさを伝えたい」(※写真はイメージです)

 求められているのは、コミュニケーションできる語学力と、異文化のなかでもたくましくやっていける“折れない心”。

「弊社のような海外進出を狙う外食産業では、語学が堪能なことは、大きな評価ポイントの一つ。そこに個人の持つ経験や能力、企画力や営業力やマーケティング力などのプラスアルファの軸を加えれば、グローバルで自分のやりたいこと、おもしろいことがどんどんできるのが現状だと思います。日本人として、世界中をフィールドに活躍できるチャンスです」

 力の源HDでは、外国人の新卒採用も年々増えているという。

「誰もが知る商社やメガバンクの内定を蹴って、うちに来てくれる外国人学生もいます。『なぜ?』と聞くと『自分の外国人としてのアイデンティティーを存分に生かせるフィールドでチャレンジしたい』と言ってくれました。そんなパイオニア精神を持った人とともに働けるのも魅力かもしれませんね」

(文/神 素子)


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