■おせち料理の中で太りやすいNG食材ワースト3

1位　栗きんとん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2位　伊達巻き
3位　お煮しめ

　ダイエット中なら、できれば控えたいのが上記の3つだという。食べる際は、どんなところに気をつければいいのだろうか。

「1位の栗きんとんは、糖分が多く高カロリー。日持ちするので、少しずつ食べるように心掛けましょう。2位の伊達巻きも、栗きんとん同様、カロリーは高めです。3位のお煮しめは、食材自体はヘルシーなのですが、みりんや砂糖が多く使われ、しっかり味つけされているのでカロリーが高くなっています。これらの、食材は１日に食べる量を決めて、それ以上は控えましょう」

　飲み食いする機会が多い年末年始は、ついダイエットを諦めてしまいがち。しかしちょっとしたことに気を付ければ、正月太りを回避することも可能だ。お正月を迎えるにあたって、参考にしてみてはいかがだろうか。

（ライター・渡辺恵理）