焼肉店の｢ロース｣ずっと定義が曖昧だった不思議 消費者庁が改善要請も､どんな背景があるのか
カツ丼誕生100周年！？ 100年前に早稲田で生まれ、地方にも拡大
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※写真はイメージです （ＧｅｔｔｙＩｍａｇｅｓ）
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ヨーロッパ軒総本店（福井）のソースカツ丼
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とんかつ太郎（新潟）のタレカツ丼
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味処 叶（名古屋）の味噌カツ丼
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カツ丼野村（岡山）のドミグラスソースカツ丼
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ハイウェイドライブイン（沖縄）のカツ丼はカツが見えない
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焼肉店の｢ロース｣ずっと定義が曖昧だった不思議 消費者庁が改善要請も､どんな背景があるのか独自の進化を遂げた「京都中華」に入門 40年前に亡くなった「開祖」の味を受け継ぐ名物とは記事本文に戻る西と東で味が違う？「餃子の王将」天津飯 「餡」の事情を広報担当に聞いた
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独自の進化を遂げた「京都中華」に入門 40年前に亡くなった「開祖」の味を受け継ぐ名物とは
西と東で味が違う？「餃子の王将」天津飯 「餡」の事情を広報担当に聞いた
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