売れ筋が風俗本だった書店　なぜ「料理人が通う」専門店に？　

波屋書房　大阪市中央区千日前２－１１－１３　営業時間９：３０～２１：００　無休

『秘傳　鱧料理　百菜』（京都新聞出版センター）朝尾朋樹　５５００円

『Ｌａ　Ｂｅｃａｓｓｅ』（ラ・ベカス）渋谷圭紀　５５００円

『八十八種　魚を使いつくす』（柴田書店）上野修三＋浪速割烹喜川の会　３９６０円