〈5月特別企画〉「寒天」「ゼラチン」のかたさ・やわらかさを自在に作れる黄金レシピ 基本の「ぷるん」は粉ゼラチン5g：水300ml、粉寒天4g：水500ml
日本酒＆飲むヨーグルトの味わいに感激！ バーテンダーがそっと教える「おうちカクテル」
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ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃
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ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃
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はちみつレモン・ハイボール（ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃）
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東京・銀座のＢＡＲ堀川はフレッシュなフルーツを使ったカクテルも名物だ ／中央区銀座６－４－７ Ｇ・Ｏ・Ｗｅｓｔ９階（ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃）
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日本酒＆飲むヨーグルト（ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃）
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芋焼酎＆豆乳コーヒー（ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃）
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麦焼酎＆マーマレード（ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃）
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スプリッツァー（ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃）
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ヴァンショー（ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃）
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りんごカクテル［ノンアルコール］（ｐｈｏｔｏ 写真部・戸嶋日菜乃）
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〈5月特別企画〉「寒天」「ゼラチン」のかたさ・やわらかさを自在に作れる黄金レシピ 基本の「ぷるん」は粉ゼラチン5g：水300ml、粉寒天4g：水500ml【作りおきレシピ】週末にまとめてつくって平日をラクに！料理研究家・牛尾理恵さん直伝のサブおかず4品記事本文に戻る【作りおきレシピ】週明けのお弁当もラクラク！料理研究家・牛尾理恵さん直伝のおかず3品
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