「台湾オニギリ」って知ってる？ごはんで巻くだけローカル飯の進化系が話題

断面もかわいい「台湾オニギリ」の数々。お弁当に最適です（提供／主婦の友社『台湾オニギリ』より、　撮影／松木潤）

ローカルフードの進化系台湾オニギリ（提供／主婦の友社『台湾オニギリ』より、　撮影／松木潤）

ごはんの上に具材をおく。上下を2センチずつくらい空けること。真ん中に具がのるようにする（提供／主婦の友社『台湾オニギリ』より、　撮影／松木潤）

シートを左側に90度回転させ、シートの両サイドを包むように持ち、ごはんの端と端をつけてロール状にする。具がはみ出したら中に入れ込むようにする（提供／主婦の友社『台湾オニギリ』より、　撮影／松木潤）

クッキングシートの上から、オニギリをぎゅっと握って筒形に整え、クルクルと巻く。シートの両端はキャンデイのようにねじって閉じる（提供／主婦の友社『台湾オニギリ』より、　撮影／松木潤）

ターメリック＋カレー粉を混ぜた色鮮やかなライスがきれい（提供／主婦の友社『台湾オニギリ』より、　撮影／松木潤）

洋風オニギリ。コロッケを焼いて巻くことでサクサク食感に（提供／主婦の友社『台湾オニギリ』より、　撮影／松木潤）

みんな大好き！あの「魯肉飯」も「台湾オニギリ」に（提供／主婦の友社『台湾オニギリ』より、　撮影／松木潤）

具はキムチや漬物でもOK。手軽に作れておいしい台湾オニギリ（提供／主婦の友社『台湾オニギリ』より、　撮影／松木潤）