吸収速度が白砂糖の5分の1 “次世代の糖質”こと「パラチノース」がアスリートを支える？
農業×デザインで生産者の背中を後押し 「デザインには魔法のような効果がある」
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ファームステッド グラフィックデザイナー 阿部 岳（あべ・がく）／1965年生まれ、北海道帯広市出身。東京のデザイン事務所勤務後、96年に独立。2013年、長岡淳一と現会社を設立。グッドデザイン賞ほか受賞歴多数。共著に『農業をデザインで伝える』など（撮影／写真映像部・高野楓菜）
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