ラッパー・Zeebraが西麻布で目覚めた、ある野菜の本当の美味しさとは…

Ｚｅｅｂｒａ（ジブラ）／東京を代表するヒップホップ・アクティビスト。ヒップホップ専門ネットラジオ局「ＷＲＥＰ」では生放送「ＬＵＮＣＨＴＩＭＥ　ＢＲＥＡＫＳ」（平日１２～１３時）のＭＣを、テレビ朝日「フリースタイルダンジョン」（毎週火曜日深夜１時２９分～）ではオーガナイザー兼メインＭＣを務める。Ｓｕｍｍｅｒ　Ｂｏｍｂ　２０１９（８月１７日開催）の先行チケットは６月３０日まで受付中（撮影／大野洋介）

シソ／「紫蘇」の文字が示すように、元々は梅干しや紅ショウガの色付けに使われる赤ジソをいう。緑色の青ジソ（大葉）はその変種。青ジソはミネラル類が豊富で、特にベータカロテンやビタミンＢ２、カルシウム量が多い。爽やかな香り成分には腐敗防止作用があり、刺身のツマなどによく使われる（撮影／写真部・松永卓也）