稲垣えみ子(いながき・えみこ)/1965年生まれ。元朝日新聞記者。著書に『寂しい生活』『魂の退社』(いずれも東洋経済新報社)など。『もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓』(マガジンハウス)も刊行
アルバイトらによる不適切投稿を受け、各社は謝罪文を発表するなの対応に追われた(撮影/写真部・掛祥葉子)