Zeebra(ジブラ)/東京を代表するヒップホップ・アクティビスト。1997年のソロデビューからシーンを牽引しつづける行動力は他に類を見ない。自身が主宰するヒップホップ専門ラジオ局「WREP」で平日の12~13時、生放送「LUNCHTIME BREAKS」のMCを担当。10月8日(月・祝)はRed Bull Music Festival Tokyo 2018 64 Bars Live(SOUND MUSEUM VISION・渋谷)でキュレーター&アクティビストとして出演予定(撮影/写真部・小原雄輝)
トマト/世界に8千以上の品種があるといわれる。昆布と同じうま味成分の「グルタミン酸」が含まれ、料理の味わいを深めてくれる効果も。赤さは抗酸化作用もある「リコピン」によるもの。リコピンの吸収率は生よりも加熱したほうがよく、油脂とあわせるとさらに良くなる(撮影/写真部・写真部・松永卓也)