清水敬樹/広島大学医学部卒。公立昭和病院で救急医学、集中治療医学の道へ。さいたま赤十字病院救命救急センター(現:高度救命救急センター)を経て、現在、東京都立多摩総合医療センター救命救急センター部長・センター長
健康と長寿を祈願して、お正月にお餅を食べる人は多い。長くのびて、切れない餅……のどに詰まるとベテラン救命医でも苦労するという(写真/GettyImages)