時間が経つとわさびがカラシに近付く！？　ネタによって辛さも変わるわさびの不思議

一般的なにぎり寿司は、シャリの上にネタが乗っているだけのとてもシンプルな料理です。そしてシンプルさゆえに、ネタとシャリの素材の優劣が味に直結する、ごまかしがきかない料理とも言えま…