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今号のAERA表紙は香取慎吾さんが登場！特集は「テレビ新時代戦略と逆襲」です！

廃業寸前の老舗「鯱もなか」はコロナ禍で息を吹き返した　先代苦渋の決断に娘夫婦が待ったを掛ける

鯱もなかの逆襲　　♯1

2024/11/30/ 10:00

創業117年の歴史を誇る名古屋の銘菓「鯱もなか」を営む先代夫婦は店を畳むことを既に決断していた。潮目が変わったのはコロナ禍。販売激減のなかで講じた娘夫婦の一手が老舗を救う。妻とと…

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