林マヤの食の考え方を変えた経験　痩せすぎモデル時代と「借金1億円」働きづめで倒れた過去

茨城県守谷市に移住し、野菜作りに励んでいる元パリコレモデルの林マヤさん（66）。これまで食を疎かにしてきたが、価値観を変えたのは二つの経験だ。AERA 2024年5月13日号より。