小林製薬の紅麹サプリを摂取した人に健康被害が相次いでいる問題で、浮き彫りになったのは、健康意識が高い人が陥りがちなリスクだ。健康を考えた時に、すぐに手を伸ばせるサプリに頼りがちな…

「紅麹問題」でリスク露呈、サプリ過信は禁物　識者に聞く「心掛けるべき食生活の基本」の続きを読む