翌日カレーの匂いに違和感…100度で1時間の加熱に耐えうる食中毒の原因菌に注意を　医師が警鐘

日々の生活のなかでちょっと気になる出来事やニュースを、女性医師が医療や健康の面から解説するコラム「ちょっとだけ医見手帖」。今回は「この時期気をつけたい食中毒」について、NPO法人医療ガバナンス研究所の内科医・山本佳奈医師が「医見」します。