手羽先の唐揚げを甘辛く味付けした「手羽先」や、トンカツに八丁味噌を合わせる「味噌カツ」、薬味やお茶漬けで風味を変えて食べる名物料理「ひつまぶし」など、独特の食文化で知られている名…
喫茶チェーン「コメダ珈琲」に代表される名古屋モーニング文化の由来の続きを読む
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