料理の移動販売車「フードトラック」をランチタイムに街中で見かけることが増えた。フードトラックはケータリングカーやキッチンカーとも呼ばれる。ここ数年、本格的な料理を提供するフードト…

売り上げは固定店舗の4倍　「フードトラック」はなぜ人気なのかの続きを読む