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米国でブームの100％植物性のべジミート　モスバーガーが全国販売するワケ

2020/02/22/ 12:28

小島清利

週刊朝日

米国でブームを起こした植物性たんぱく質を使った「べジミート」が日本でも増える兆しが出ている。モスバーガーを展開するモスフードサービスは、代替肉などを使った植物性100％のハンバー…

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