著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回、スポーツコメンテーターでタレントの中野浩一さんが選んだのは、梁山泊の「火の鳥」と「ミスタービーンズ」だ。
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この料理、すごいでしょ。鶏の唐揚げの唐辛子まぶし。一つ食べると、毛穴が一気に開きます（笑）。もうひとつのミスタービーンズは、コーンと枝豆が香ばしいかき揚げ。でも、実はここにも鷹の爪が潜んでる。お供はビール！といきたいところですが、冷たいものはむしろ辛さを強調するので、僕は焼酎や紹興酒を合わせますね。
辛いものが苦手な人なら、頼めば味を変えてくれます。わがままをいっても対応してくれる。マーボー豆腐を丼にしたり麺にのせてくれたり。家庭的な居酒屋ですね。入り口のドアに「会員制」とあるけど、小さな店ですぐ満席になるからシャレで書いただけ。「激辛の火の鳥を食べられたら、会員になれる」って決まりがあったけど、もちろん冗談です。
最初はいつだったかな。志村けんさんに連れて来ていただいたんです。以来、家が近いこともあって家族で通ってます。競輪の後輩たちとの忘年会も毎年ここ。この店は、もはやわが家のもうひとつの食卓ですね。
「梁山泊」住所：東京都港区麻布十番2－13－9 クレスト麻布2F／営業時間：18：00～24：00L.O.／定休日：日
※週刊朝日 2016年12月23日号
矢部万紀子
鈴木おさむ
北原みのり
