寒さが増すにつれ、恋しくなるのが湯けむりの情緒あふれる温泉宿だ。だが新型コロナウイルス禍に見舞われ、打撃を受けた旅館やホテルは少なくない。逆境に負けずにITやデジタル化を進め、起…

ITで進化する温泉宿　手書き帳簿から「自前システム」導入、借金10億からV字回復の続きを読む