冷蔵庫で長く放置され、液状化したほうれん草やトマトなどの野菜。すぐには使わないからとパックごと冷凍庫に入れたものの、その後も使われることなく霜がつきはじめる肉や魚。結局最後は捨て…

「冷蔵庫に入れておけば安心」は間違い! 常識を覆す食品保存テクニックとはの続きを読む