飲食店だけ「悪者扱い」は正しい対策なのか？　専門家「『急所』とまで言う根拠ない」と疑問符

政府の新型コロナ対策でやり玉に挙げられ、時短営業を迫られている飲食業界。閉店や優秀な人材の流出が進む中、専門家は政府の姿勢に疑問を示す。AERA 2021年1月25日号から。