白石麻衣やみちょぱも賞賛！　肉好き芸能人が惚れた焼肉店とは？

　部位によってカットの仕方や厚み、味付けを変え、オリジナルのタレや調味料も豊富。なかでも、味付けしたたっぷりのネギを牛タンで一口サイズに包み、外側を細い青ネギで荷物のように結んだ「縛りタン」は超人気メニューで、他店に真似されるほどの名物だ。

　そんな『うし松』でさえ、2020年はコロナの影響を受けたが、その時期に発売した厳選黒毛和牛弁当は、「厳選田村牛弁当」「熟成タン弁当」「うし松御膳」の3種。「共演者やスタッフの気持ちが塞ぎがちだった頃、思い切って現場に差し入れたら本当に喜ばれた」とは某男性アイドルだ。

　芸能人御用達の焼き肉店が犇（ひし）めき合う西麻布に彗星のごとく現れた『うし松』。リストに加える人、続出だ。

山田美保子（やまだ・みほこ）／1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る！さんま御殿！！」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。TBS系「サンデー・ジャポン」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める

※週刊朝日 　2022年7月8日号

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山田美保子

山田美保子（やまだ・みほこ）／1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る！さんま御殿！！」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。TBS系「サンデー・ジャポン」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める

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