山ブドウのスパークリング　11年寝かせた発泡酒の味とは

フード＆ワインジャーナリストの鹿取（かとり）みゆきさんが、日本ワインを紹介する。今回は、岩手県葛巻町の「ヴィレ　ヤマブドウ　スパークリング　2002（赤）」。