【ランキング】「世界のベストレストラン2013」、アジアのトップは香港から 〈トラベルボイス〉|AERA dot. (アエラドット)

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【ランキング】「世界のベストレストラン2013」、アジアのトップは香港から

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アジアNo.1に選ばれた「Caprice(カプリス)」は写真右の高層ビル Four Seasons Hotel Hong Kong内のレストラン
写真提供:朝日新聞出版

アジアNo.1に選ばれた「Caprice(カプリス)」は写真右の高層ビル Four Seasons Hotel Hong Kong内のレストラン 写真提供:朝日新聞出版

 旅行口コミサイトのトリップアドバイザーは、世界の旅行者からの口コミをもとにした「 世界のベストレストラン2013」を発表した。このランキングは、トリップアドバイザーに投稿された世界中の旅行者の口コミをもとに星評価 (5 段階) の平均、口コミの投稿数などをもとに、独自のアルゴリズムで集計したもの。今回は、世界7エリア、全13カ国から171のレストランが選出された。

 トリップアドバイザーのチーフマーケティングオフィサー、バーバラ・メッシング氏は今回のランキングについて「世界の人気観光地のレストランから、あまり知られていない隠れ家のようなレストランまで、様々なレストランがランクインしました」とコメント。なお、今回のランキング10位までには日本のレストランはランクインしなかった。

【世界のベストレストラン】
1.Maison Lameloise(メゾン・ラムロワーズ)/フランス
2.Colicchio and Sons Main Dining Room(コリッキオ・アンド・サンズ・メイン・ダイニング)/ニューヨーク
3.Le Cinq(ル サンク)/フランス
4.El Celler de Can Roca(エル セジェール デ カン ロカ)/スペイン
5.Caprice(カプリス)/香港
6.Funky Gourmet(ファンキー グルメ)/ギリシャ
7.Le Manoir Aux Quat’ Saisons(ル マノワール オ キャトル セゾン)/イギリス
8.Cum Quibus(クムクイバス)/イタリア
9.Voila Bistrot(ヴォアラビストロ)/ブラジル
10.Passion by Martin Berasategui at Paradisus Palma Real(パッション バイ マルティン ベラサテギ アット パラディスス パルマ リアル) /ドミニカ共和国

【アジアのベストレストラン】
1.Caprice(カプリス)/香港
2.Kayuputi at St. Regis Bali Resort(カユプティ アットセントレジスリゾート)/インドネシア
3.Herritage Suites Restaurant(ヘリテイジ スイート レストラン)/カンボジア
4.Indian Accent(インディアン アクセント)/インド
5.Sam’s Steaks and Grill(サムズ ステーキアンドグリル)/タイ
6.La Villa French Restaurant(ラ ヴィラ フレンチレストラン)/ベトナム
7.Breeze at Samaya(ブリーズ アット サマヤ)/インドネシア
8.Tree Tops(ツリートップス)/タイ
9.Rossini’s(ロッシーニ)/タイ
10.Trois Gourmands(トロワ グルマンド)/ベトナム


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