フォトギャラリー - 写真・図版 | 【地球の旅人 東苑泰子の東遊西撮記】 第8回 リトアニア 美しい町並と大量虐殺の記憶|AERA dot. (アエラドット)

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【地球の旅人 東苑泰子の東遊西撮記】 第8回 リトアニア 美しい町並と大量虐殺の記憶


ヴィリニュス  黒パンとツェペリナイ。ライ麦の入った黒パンは主食。ツェペリナイは挽肉などが入ったもちもちのジャガイモ団子、サワークリームをつけていただく。飛行船ツェッペリン号に形が似ているのでこう呼ばれている。伝統的な食べ物だが、リトアニアでジャガイモが食べられるようになったのは18世紀だそうだ

ヴィリニュス  黒パンとツェペリナイ。ライ麦の入った黒パンは主食。ツェペリナイは挽肉などが入ったもちもちのジャガイモ団子、サワークリームをつけていただく。飛行船ツェッペリン号に形が似ているのでこう呼ばれている。伝統的な食べ物だが、リトアニアでジャガイモが食べられるようになったのは18世紀だそうだ



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