「甘くないプロテイン」増強中 みそ汁、コーンスープ、ラーメンまで 粉のえぐみを味でカバー ジムで筋トレした後に腰に手を当ててゴクゴク——。甘いのが当たり前だったプロテインにみそ汁やコーンスープなど甘くない商品が登場している。食事と一緒に摂れるのが魅力だ。 プロテイン甘くない味の素 6/4
井荻稔 なぜ「味の素」論争は過熱してしまうのか かつて老舗高級和食店の料理人が残していた“納得の言葉” 昨年、うま味調味料の「味の素」をめぐって、批判派と肯定派の議論が過熱する場面があった。 リュウジ味の素うま味調味料 1/11
〈先週に読まれた記事ピックアップ〉102歳現役美容部員「何より自分のご機嫌をとる」 長生きと健康のためにいちばん大切なことは「今を楽しく」 ポーラ美容部員100歳メイク堀野智子102歳、今より元気に美しく長生き健康美容朝日新聞出版の本 6/12
