「アルコール」に関する記事一覧

料理研究家リュウジ「10代の頃は結構パンパンで…」毎日食べていた甘いものとは【本当のリュウジさんはこんな人】後編
料理研究家リュウジ「10代の頃は結構パンパンで…」毎日食べていた甘いものとは【本当のリュウジさんはこんな人】後編

AERA2025年1月13日号に掲載された料理研究家リュウジさんの独占インタビュー、後編。本記事の最後に「リュウジさんの太らずおいしい酒のつまみ」ベスト5レシピも。

AERA
【医師が教える】健康的なお酒の飲み方 「日本酒1合、ビール500ml、ワイン180ml程度ならOK」
【医師が教える】健康的なお酒の飲み方 「日本酒1合、ビール500ml、ワイン180ml程度ならOK」
  忘年会・新年会、お正月の帰省など、年末年始はお酒を飲む機会が多く、つい飲み過ぎてしまうもの。とはいえ、家族や友人、仕事のつながりなど、お付き合いも大切だ。アルコールを体の負担にならないように楽しむ方法はあるのだろうか? 脳卒中の死亡率が全国ワーストクラスだった長野県を健康長寿県に導いた医師・鎌田實(かまた・みのる)さんの著書『鎌田式長生き食事術』(アスコム刊)から、鎌田さん本人が実践する健康的なお酒の飲み方を紹介する。
アルコール飲み過ぎ飲酒鎌田實
dot. 2/29
大谷翔平がプロ野球界をアルハラから解放 「豪快な酒飲み選手がかっこいい」は時代錯誤?
今川秀悟 今川秀悟
大谷翔平がプロ野球界をアルハラから解放 「豪快な酒飲み選手がかっこいい」は時代錯誤?
アルコールハラスメント(アルハラ)という言葉が浸透したのはいつごろだろうか。実はそんな言葉とは無縁と思われていたプロ野球の世界でも変化しているという。功労者はあの大谷翔平だ。徹底した自己管理が最高のパフォーマンスを生んでいることが、他の選手にも影響を与えているようだ。
大谷翔平アルコール
dot. 1/22
この話題を考える
女性×働く 第8シリーズ

女性×働く 第8シリーズ

女性×働く 第8シリーズのテーマは「シングル」です

女性特集⑧
発達障害を強みに

発達障害を強みに

【AERA dot & AERA 2024年1月20日号】発達障害の特性によって働きづらさを抱えやすい人たちがいます。電話しながらメモを取れない、開放的なオフィスで集中できない、急な予定変更にパニックに……。発達障害は外見からはわかりづらく、当事者と周囲には見えない「壁」があります。この壁を取り払うにはどうしたらいいのでしょうか。細かな配慮を重ねることで働きやすさを追求している企業や就労支援の現場、大学などを取材。発達障害のある子どもたちの受験についても深堀りしました。

発達障害2025
リュウジの脂肪燃焼スープ

リュウジの脂肪燃焼スープ

【AERA2024年1月13日号(1月6日発売)】年末年始の「食っちゃ寝」から健康体重に戻したい人は脂肪燃焼スープ。できればおいしいやつ。そこで超人気料理研究家のリュウジさん見参、体が整う脂肪燃焼スープの新作レシピを紹介。リュウジさんだから味は保証付き、しかもフライパン一つで簡単!

脂肪燃焼スープ2025
1
カテゴリから探す
ニュース
〈被災者と皇室〉天皇陛下と雅子さまが岡山の被災地で手渡した「新しい力」 「両陛下と話し、ようやく『復興』が終わった」
〈被災者と皇室〉天皇陛下と雅子さまが岡山の被災地で手渡した「新しい力」 「両陛下と話し、ようやく『復興』が終わった」
天皇陛下
dot. 17時間前
教育
「父の“長生き”が心からありがたい 長生きは人を和解させるチャンスをくれる」稲垣えみ子
「父の“長生き”が心からありがたい 長生きは人を和解させるチャンスをくれる」稲垣えみ子
稲垣えみ子
AERA 11時間前
エンタメ
〈しゃべくり007キングカズ2時間SPきょう出演〉前園真聖さん、暴行事件から11年経って思うこと 「ワイドナショーの出演がなかったら今の自分はない」
〈しゃべくり007キングカズ2時間SPきょう出演〉前園真聖さん、暴行事件から11年経って思うこと 「ワイドナショーの出演がなかったら今の自分はない」
前園真聖
dot. 7時間前
スポーツ
「なぜ、サッカー界に大谷翔平級の選手がいないのか?」セルジオ越後が語る意外な理由〈しゃべくり007キングカズ2時間SP〉
「なぜ、サッカー界に大谷翔平級の選手がいないのか?」セルジオ越後が語る意外な理由〈しゃべくり007キングカズ2時間SP〉
しゃべくり007
dot. 7時間前
ヘルス
90歳現役医師「高齢になれば自然に幸福感が増すのは大間違い」 エイジング・パラドックス説を疑問視
90歳現役医師「高齢になれば自然に幸福感が増すのは大間違い」 エイジング・パラドックス説を疑問視
折茂肇
dot. 1/19
ビジネス
「人生100年時代 天寿を全うするため自分で作っていく老後」ローソン社長・竹増貞信
「人生100年時代 天寿を全うするため自分で作っていく老後」ローソン社長・竹増貞信
竹増貞信
AERA 12時間前