いま東京カフェのトレンドは「没入」――アートと建築にどっぷり浸れる2軒 自分の好きなもの、好きな世界観にどっぷりと浸れるカフェが人気だ。アートギャラリーを併設するベーカリー&カフェ「Gallery & Bakery Tokyo 8分」(中央区京橋)や、新将棋会館内にあって、佐藤康光九段監修のコーヒーが飲める「棋の音カフェ」(渋谷区千駄ケ谷)はその代表格だ。 TRAVEL国内東京カフェ2025艸谷真由ひかる 12/8
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