うなぎ女子

話題の新刊

2017/09/27 10:30

 うなぎはなぜこんなに愛されるのか。それは「潔さ」ゆえだ、と本書を読んで思った。うなぎを食す。それは目の前のお重と向き合う一本勝負。大きな節目に大切な人と食べる意味がそこにあるのではないか。

あわせて読みたい

  • 証券街・兜町のうなぎ屋から見える 相場回復の兆し

    証券街・兜町のうなぎ屋から見える 相場回復の兆し

    週刊朝日

    4/23

    どうして? 「山椒NG」のうなぎ屋があった!

    どうして? 「山椒NG」のうなぎ屋があった!

    dot.

    7/23

  • きょうは「土用の丑の日」でもうなぎの旬は夏じゃないって本当?  「うな丼」をおいしく楽しむ裏技
    筆者の顔写真

    岡本浩之

    きょうは「土用の丑の日」でもうなぎの旬は夏じゃないって本当? 「うな丼」をおいしく楽しむ裏技

    AERA

    7/28

    「うなぎの太鼓」── 太鼓持ちの失敗。うなぎにありついた!はずが…

    「うなぎの太鼓」── 太鼓持ちの失敗。うなぎにありついた!はずが…

    tenki.jp

    8/4

  • 「うなぎのタレだけ弁当」が生協に登場!

    「うなぎのタレだけ弁当」が生協に登場!

    tenki.jp

    7/31

別の視点で考える

特集をすべて見る

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す