夏もさっぱりボルシチがおいしい　岩松了が通うロシア料理の店

サモワール　シビルヤンスキーボルシチー／木の温もりを感じる隠れ家的なロシア料理店。ボルシチには２種類あり、「シビルヤンスキー」（９００円）は牛肉のだしでキャベツやジャガイモを煮込んだ野菜のスープ。仕上げにサワークリームを添える。一方、「ウクライナスキー」（１０００円）は、牛肉やヒヨコ豆入りのスープだ。ひき肉やゆで卵をサクサクの生地で包んだ「ピロシキ」（２個７００円）や「ビーフストロガノフ」（１０００円）などテイクアウト可能なメニューもある。※２日前までに要予約。税別　（写真／写真部・片山菜緒子）

サモワール／東京都世田谷区池尻2－9－8　エンドウビル1F（営）16：30～20：00（休）水※要予約。この時期の営業日・時間については、お店にお問い合わせください。　（写真／写真部・片山菜緒子）

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