橋本舜(はしもと・しゅん、34)/東京大学教養学部を卒業後にDeNAに入社、新規事業を担当。2016年4月にベースフードを創業し、“完全栄養主食”を開発(撮影/写真映像部・加藤夏子)
「ベースパスタ」と「ベースブレッド」(撮影/写真映像部・加藤夏子)
2023年1月2ー9日合併号より