若者の“肉を食べない理由”に驚き　新世代の“欲望のベクトルの変化”をエンジェル投資家が語る

小笠原治（おがさはら・おさむ、左）：１９７１年生まれ、京都市出身。５０歳。さくらインターネットの創業メンバー（現フェロー）。投資会社ＡＢＢＡＬａｂ代表。京都芸術大学教授も務める／孫泰蔵（そん・たいぞう）／１９７２年生まれ、佐賀県鳥栖市出身。４８歳。ガンホー・オンライン・エンターテイメントの創業メンバー。投資会社Ｍｉｓｔｌｅｔｏｅ（ミスルトウ）代表（写真：本人提供）